Мы прислушиваемся к мнению потребителя.

Ставропольский пивоваренный завод заботится о качестве продукции и о том, чтобы наше пиво и лимонады соответствовали вкусовым предпочтениям потребителей.

 

Для того, чтобы быть ближе к потребителю и демонстрировать качественные преимущества нашего пива, Ставропольский пивзавод регулярно проводит закрытые Народные дегустации, на которых любой желающий может попробовать себя в роли профессионального дегустатора и сравнить живое пиво разных торговых марок. Мы приглашаем мужчин и женщин разного возраста, различных профессий. Это позволяет нам лучше понять предпочтения разных групп потребителей, и на основе результатов дегустаций скорректировать вкусовые качества нашего пива.

На дегустацию отбирается 6-8 различных сортов пива - среди них пиво Ставропольского пивзавода  и торговые марки конкурентов - производителей живого пива.  Бутылки с образцами пива полностью закрыты специальными бумажными пакетами, поэтому  у участников дегустации нет возможности увидеть этикетку или определить торговую марку по форме бутылки.  Некоторые участники неожиданно обнаруживают, что пиво, которое они обычно предпочитали, занимает довольно низкие позиции по итогам беспристрастной дегустации.

Тестируются как вкусовые качества пива - насыщенность вкуса, хмелевая горечь, различные привкусы, так и  аромат, цветовая насыщенность и пенообразование. Наши торговые марки пива традиционно входят в тройку лидеров по вкусовым предпочтениям дегустаторов.  Участники отмечают свежий вкус и аромат напитка, его натуральность по сравнению с другими торговыми марками.